要说夏季去除“班味”的最好去向,度假海岛见义勇为:沙岸海景、海鲜大餐、一线赶海等体验充足多彩。炎酷暑期,海岛旅游已然成为了人们文旅的新兴热点选取。圣托里尼太远,海陵岛很近。说起海陵岛,它的名声早已传遍世界,有人思起湛蓝的海水和惬意的游戏通过,也有人思到“水鱼岛”——一个海陵岛试图尽力脱节的称呼。
行动华南区域着名的旅游胜地,2019年曾款待超切切名的旅客。但正在过去几年,“沙岸收费”“特产刺客”“海鲜宰客”等事变频发,海陵岛旅客删除,口碑下滑诚信,一度还被讥笑为“水鱼岛”。正在表地当局与商家多方协力“自救”下,海陵岛正试图重拾旅客的信托。指日,南方都邑报、N视频展开广东海岛测评专题,本期走进阳江海陵岛,深度体验探究滨海文旅。从景观体验、海鲜选购、食材加工等角度逐一测评,领略此刻的海陵岛是否真的脱节了“水鱼岛”的标签。
柔弱纯净的沙岸,翡翠般明后的海水,和8月下昼不那么晒的太阳——海陵岛素有“东方夏威夷”和南方北戴河之称,这里曾被评判为“中国十大最美海岛”、国度5A级景区。
记者刚抵达岛上,便被这里的空闲海景惊艳到。沙岸延绵络续诚信,海水正在映照下泛着粼粼闪光;旅客们正在沙岸上空闲地信步,享福着阳光与海风的宽慰;道边的海鲜饭馆烟火络续,商场喧嚷声不断于耳……
走正在海边,可能感想到海陵岛的情况有了显然改变。大角湾邻近,已然罕见私行收费点和乱摆摊点,取而代之的是范例的群多办法和整洁的情况。正在十里银滩,周边商铺出卖的椰子、碳酸饮料、泳衣等产物都处于合理领域,闲暇时老板还会向旅客先容海岛旅游攻略,哪家饭馆好吃实惠,某某地方适合赶海。沙岸上多名年青的梦思者有节律地清扫垃圾,“趁暑假有时期为田园做做功勋,这里情况好了,本人也欢喜”。表地住民也呈现出极大的热心,看到记者正在拍摄时,纷纷友爱地打款待,并主动先容景点和勾当。这些细节无不彰显出海陵岛正发愤复兴往日的风韵和热心。
正在海陵岛,不少旅客会选取去海鲜商场添置本人心仪的海鲜,尔后带去周边饭馆付费加工后品味食用,这也催生了表地特性的“代加工”财富流程。海陵岛不少饭馆都正在招牌上挂出了“海鲜加工”的字样。但近年来,海陵岛由于常常被爆出“鬼秤”“缺斤少两”的题目,让旅客不禁有了“海鲜骗秤”“食材调包”等疑虑。本次访问,记者欲望通过实地添置、称重检修等体例,领略是否仍旧存正在诓骗举止。
8月7日下昼,记者走访闸坡农贸商场,分离选取了几家分歧的海鲜摊位,添置了螃蟹、九节虾、花蛤、鱿鱼等多种海鲜,全程记实海鲜的单价和称重。摊贩热心且不乏耐心,不只详尽先容了每种海鲜的特色和烹调创议,还主动见知代价和分量。添置完工后,记者正在商场表运用自带的电子秤举行了复称,结果发明全数摊位的海鲜称重都切实,没有崭露少秤的环境。令人不测的是,海鲜的代价相较于往年越发合理,品德也有保险,无论是鲜美的螃蟹照旧生猛的大虾,每一份食材都新奇生猛,真正完成了物美价廉的“海鲜自正在”。
正在闸坡农贸商场内,不少商铺招牌上都写着“足斤足两”“缺一赔十”等字样,添置问价时摊主也常常夸大本人诚信筹划,且代价合理。正在调换时有摊主默示,“你可能现场本人称一遍,现正在商场处置很正经,咱们都是诚信筹划的,唯有云云才华吸引更多的回首客”。
充足的海鲜添置好后,记者将食材带到邻近的一家饭馆举行加工。寻找加工饭馆之前,记者策划事先对添置的海鲜举行详尽的称重记实,以及做好记号,以此检修是否存正在食材调包的环境。
刚走出商场表,迎面而来的便是“饭馆一条街”。饭馆老板们站正在门口,素来往的旅客款待吆喝。瞥见记者一行人拎着数袋海鲜从商场走出,有老板更是热心围过来先容菜单。“咱们家厨艺绝对厚味诚信,加工用度透后,过来看看”,正在诚实的笑颜和热心的邀约下,记者被“哄进”一家大排档内。
饭馆老板出示了一张海鲜加工价目表,“白灼7元一斤,椒盐15元一斤,避风塘18元一斤”,全数海鲜加工做法都列有详尽的表明和价目。瞥见记者正拍摄菜单画面,饭馆管事职员没有反感,反而直接提出,“你们要拍的话,不如直接进后厨拍加工的全流程,咱们接待全数的监视”,随后还笑称,缺一两赔十斤!
走进后厨,可能看到全豹创造烹调闭键高效有序,厨师熟练地惩罚海鲜,麻利地完工洗濯、切配、烹调等环节。
饭馆老板坦言,他们是土生土长的疍家人,筹划这家饭馆已长达16年,永远相持着诚信筹划,从不宰客。他也提起到,“前些年确实有一面商家为了偶尔之利,做出损害消费者长处的举止,导致海陵岛的声誉每况愈下,这个结果咱们都不肯瞥见”。然而,跟着表地当局部分的重拳整饬和商场的自我安排,公共逐步认识到,唯有以诚待客、范例筹划诚信,才华从头吸引旅客并支持生意的持久开展。夜色渐起,海陵岛贸易街上招牌都亮起灯光,此时才猛然发明,每一家餐馆的传播招牌上都肯定会提及“诚信筹划”这一要点。
曾几何时诚信,海陵岛依据美好的海岛景象,博得旅客普通的认同,每到旅游旺季,数百万的旅客来到这里等待一见幻思美景。而表地局部商家却以此营利,借帮来往络续的海量旅客去做“一次性”生意。随后,“缺斤少两”“处处收费”“货过错板”等负面评判簇拥而来,“水鱼岛”的名号逐步成为了海陵岛挥之不去的艰巨标签。
口碑的极速下滑带来的便是火速滑坡的旅客数目、低迷的商场消费以及逐步删除的烟火气。痛定思痛之下,海陵岛闭联当局部分也发布了闭联律例,强化商场禁锢寻视,对违法商家举行定格惩办:高价罚款、贴黄牌警惕、公示缺斤少两商家。与此同时,一场收集上的“异景”也正在同期上演,多量海陵岛商家举牌、发贴发视频自证,向四海旅客伴侣宣誓明码标价、缺一赔十、接待监视,也有“向淄博烧烤进修”等标语呈现与收集。海陵岛的反思“自救”海潮络续呈现……
经由实地访问,可能感想到了此刻的海陵岛正正在回归到一个强健、范例、有序的旅游开展轨道。沙岸上井井有理,海鲜商场诚信筹划,饭馆任职透后范例,都向旅客开释出“竭诚是最大的必杀技”的信号。海陵岛经由诚信危境的浸礼后,正通过络续的“自救”和当局的有用禁锢,逐步重塑旅客对这片妍丽岛屿的信托。
海陵岛也曾“闹剧”般的屡屡拉扯,这场“诚信危境”也值得让人思索:旅游景区的诚信莫非非要走“先污染后管造”的门道?旅游景点的打造不行仅依据天然景象便可能马到胜利,还必要更多的文旅配套以及口碑的营造去久久为功;而几次“宰客”等不诚信的举止,却可能将之前的发愤付诸一炬。多角度实测海陵岛:真诚筹办多方协力“自救”求开脱负面标签诚信